2006.12.04 14:01:40

안녕하세요.

에코붓다에서는 1년 사업을 마무리하며
음식물쓰레기zero 메뉴얼 2종을 제작하였습니다.

1번 메뉴얼
제목 : 단체급식소에서의 빈그릇운동
내용 : 통영시청 구내식당과 양천구청 구내식당의 사례를 중심으로 내용을 다루었습니다.
분량 : 총 24쪽

2번 메뉴얼
제목 : 가정에서의 음식물쓰레기제로를 위한 6단계
내용 : 장보기-> 요리하기-> 먹기-> 설거지-> 퇴비화-> 농사의 순서로
집에서 할 수 있는 구체적인 실천내용을 다루었습니다.
분량 : 총 36쪽  

이 메뉴얼이 사회의 각 영역에서 음식물쓰레기제로운동을 하는데 작은 역할을 하길 기원해봅니다.

감사합니다.

문의 02-587-8997